PRODUKSI

Tahap Produksi, peserta didik dibekali dengan pengetahuan dan keterampilan untuk mengembangkan ide-ide usaha pengolahan hasil laut yang memanfaatkan potensi daerah.

Dalam Tahap ini peserta didik memproduksi camilan olahan hasil laut SMPN 1 Panarukan seperti: abon ikan, rengginang ikan, rengginang cumi, krupuk ikan, krupuk cumi, stick ikan gabus, pastel mini abon ikan, sosis ikan, bakso ikan.